Carn de porc triturada amb rave fermentat de Sichuan

Aug 05, 2026

Deixa un missatge

Agafeu un paquet de rave en escabetx "Maoge" i talleu-lo a tires o daus petits;

 

esbandiu breument amb aigua després de tallar.

cutting radish

 

info-428-787

Talleu el filet de porc a tires.

 

Escalfeu oli en un wok, remeneu-la carn de porc,

info-430-787
info-426-787

i afegiu-hi pebrots en escabetx i tires de gingebre per donar-li sabor.

 

A continuació, afegiu-hi les tires de rave en vinagre escorregudes i remeneu-les{0}}a foc fort.

info-430-789
info-428-791

Finalment, afegiu-hi una cullerada de salsa de chili en vinagre "Maoge" i un grapat de seccions de cebolleta.

 

i aquest favorit-de l'arròs ja està llest per servir!

info-428-791

 

Més informació sobre el procés de preparació del plat.