土豆切成片
Talleu les patates a rodanxes.
Talleu les patates a rodanxes.
小米辣剁碎
Talleu les patates a rodanxes.
油热倒入蒜泥炒香
Escalfeu l'oli, afegiu-hi els alls i remeneu{0}} fins que tingui una bona olor.
Escalfeu l'oli, afegiu-hi els alls i remeneu{0}} fins que tingui una bona olor.
好吃的关键就是这个毛哥复合泡椒调料
La clau és el pebre adobat de Maogecondiment.
炒出泡椒味后 下土豆片
Un cop sentiu l'olor del pebrot adobat,
afegir les patates a rodanxes.
锅边淋一圈泡椒水
Afegiu una mica d'aigua de pebre adobat al voltant de la vora de la paella.
放入辣椒碎
Afegiu-hi el xile picat.
土豆片炒制粑软入味
Remeneu-fregir fins que les rodanxes de patata estiguin toves isaborós.
最后放入葱花
Finalment, afegiu-hi unes cebes verdes picades.
每一片土豆片都裹满了泡椒 巨入味!
Cada rodanxa de patata està coberta de pebre adobat. Tan saborós!
Vegeu el vídeo per veure els passos de preparació detallats.