Vida útil del condiment

Mentre els condiments processats no estiguin oberts, són segurs fins a la data de caducitat de l'envàs. Tanmateix, un cop obert l'envàs, quant de temps es pot conservar el menjar? A continuació es mostra una llista de la vida útil d'alguns condiments després de l'obertura:
1. Salsa de tomàquet. Sense obrir: 1 any. Després de l'obertura, conservar a l'armari durant 1 mes i més a la nevera.
2. Maionesa. Sense obrir: 2-3 mesos. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 2 mesos. Refrigerar sempre després d'obrir; No deixeu mai la maionesa fora de la nevera durant més de 2 hores.
3. Mostassa. Sense obrir: 2 anys. Després d'obrir, conservar a la nevera o a l'armari durant 6-8 mesos.
4. Oli vegetal (incloent oli de xile, oli de pebre de Sichuan, etc.). Sense obrir: 6 mesos. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 1-3 mesos. Els olis oberts s'han d'emmagatzemar preferiblement a la nevera.
5. Salsa de xili. Sense obrir: 1 any. Després d'obrir, conservar a l'armari durant 1 mes; més temps a la nevera.
6. Crema agra. Sense obrir, conservar a la nevera durant 2 setmanes. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 2 setmanes.
7. Amaniment d'amanida. Sense obrir, conservar a la nevera durant 10-12 mesos. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 3 mesos.
8. Melmelada. Sense obrir, conservar a la nevera durant 1 any. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 1 any.
9. Mantega de cacauet. Sense obrir, conservar a la nevera durant 6-9 mesos. Després d'obrir, conservar a la nevera durant 2-3 mesos; més llarg.