L'aroma a base de peix Mala crea l'autèntic sabor ardent i adormidor de la cuina de Sichuan. Aquest aroma essencial a base de peix Malab combina xili, grans de pebre de Sichuan i espècies aromàtiques en un paquet convenient. Amb l'aromat a base de peix Mala, podeu cuinar fàcilment a casa plats de peix picants a l'estil de restaurant-. Simplifica la teva cuina i millora els teus àpats amb el versàtil aroma base de peix Mala-el secret per perfeccionar el sabor de Sichuan cada vegada.
INGREDIENTS:
- 1 kg de peix (filet, cap i bistec segons es prefereixi)
- Oli de cuina (segons sigui necessari per a fregir-)
- 1 L d'aigua
- 3 cullerades de midó
- 1 paquet Maoge Spicy Fish Base
- Una mica de cebolleta (per guarnir, opcional)
INSTRUCCIÓ:
1.Repartiu uniformement el midó sobre el filet de peix.
2. Trenqueu el paquet de base de peix picant Maoge i aboqueu-lo en un plat.
3.Aboqueu la base de peix picant en oli calent i sofregiu-.
4. Abocar en 1L d'aigua. Cuini a foc lent durant 3 minuts.
5. Quan l'aigua bulli, afegiu-hi el peix.
Podeu afegir primer el cap de peix i el filet de peix i cuinar uns 2 minuts, després afegir el filet de peix.
6.Quan la sopa estigui bullida, poseu-ho a foc lent i deixeu-ho coure a foc lent durant 5- 8 minuts.
Vídeo de Com cuinar la sopa de peix Mala de Maoge Mala aroma base de peix?